马蹄剁肉饼

16年的春天连续两个月的阴雨天终于让我的胃病犯了，在医院住了一段时间后只能回家养着了。一家三口的饭桌从此告别酸甜香辣，变着花样剁肉饼和蒸鱼轮翻上阵了！

用料  

马蹄剁肉饼的做法  

1. 猪肉洗净、马蹄去皮

2. 肉剁碎、马蹄切小粒、放入调料拌好装碟

3. 煮饭时放饭面一起蒸

4. 出锅，美味就是如此简单

小贴士

马蹄已经很甜，可以不放糖。让肉饼爽嫩不松散的小窍门是提起摔打几下哦！