青豆炒什锦

和稀饭绝配

用料  

青豆炒什锦的做法  

1. 胡萝卜切丁，玉米剥粒，青豆洗净备用

2. 热油，放入胡萝卜，翻炒片刻

3. 等油炒出红萝卜颜色，加入青豆一起翻炒

4. 最后加入玉米一起翻炒均匀

5. 一小碗水沿锅边倒入，加适量盐，盖锅焖一小会

6. 加适量蚝油翻炒均匀，熟透后盛出