猪前甲肉抄胡罗卜

颜色鲜艳，前甲肉鲜嫩，买那些没有泡过水的新鲜胡罗卜，很鲜甜。加点绿色的葱会更美。

用料  

猪前甲肉抄胡罗卜的做法  

1. 肉顺纹切片

2. 胡罗卜，切片

3. 先下油，暴香蒜

4. 放入肉炒几下

5. 再放胡罗卜，炒１分钟即可出锅。