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试验记录--豆渣欧包+汤种
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来源: 佳肴吧
阅读: 3.21W 次
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原方来源
用料
汤种
高筋
面粉
15g
水
75g
主面团
高筋面粉
310g
豆渣(较湿润)
200g
豆浆
65g
炼乳
40g
黄油
25g
糖
18g
盐
4g
酵母
5g
试验
记录--豆渣欧包+汤种的做法
个人记录
标签: #
豆渣
#
汤种
#
欧包
#
试验
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