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![简单又营养的蒜香小面包（汤种）做法大全]()
自己备份用料❶汤种高筋面粉20克水100克❷主面团高筋面粉290克牛奶100克鸡蛋1个盐4克糖40克耐高糖酵母5克黄油20克❸装饰大蒜末适量黄油30克欧芹末适量盐一小撮蒜香小面包（汤种）的做法汤种材料加热至浆糊状后放凉，和主面......
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![简单又营养的北海道面包(汤种）做法大全]()
丑是丑了点，但是很好次。而且节省鸡蛋用料高筋面粉2tbsp水1/3cup牛奶1/3cup高筋面粉1.5cup鸡蛋1个糖2tbsp盐1tsp酵母2tsp牛奶1/4cupwhippingcream1/4cup黄油2tsp北海道面包(汤种）的做法高粉（2tbsp）加水和牛奶（各1/3cup）混合......
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![简单又营养的汤种红糖全麦（45％全麦）吐司做法大全]()
减脂吐司。红糖能增加风味，不喜甜可减量。汤种保湿，是一款空口吃也足够柔软湿润的全麦吐司。用料全麦粉200克水(浸泡全麦用)200克汤种红糖50克水100克高筋面粉90克主面团高筋面粉220克鸡蛋1个(小，40-45克)盐6克鲜酵母12......
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![简单又营养的淡奶油乳酪蛋糕面包～汤种做法大全]()
方子改自哈奇0328的蓝莓乳酪面包，充满奶香味的面包裹在香浓柔滑的乳酪蛋糕里，配上酸甜的黑布林果酱，撒上诱人的香酥粒，根本没法抵挡有木有？ps，模具是22.5*22.5cm的不沾方模。用料高粉（汤种）20克水100克惠宜高筋粉250克细砂糖3......
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![简单又营养的疫情居家菜谱-汤种水合法普通面粉面包（烤馒头）做法大全]()
疫情期间只有发的普通面粉用料汤种面粉15克水75克糖20克主面团克面粉看着办胡萝卜泥200g酵母3克黄油18克疫情居家菜谱-汤种水合法普通面粉面包（烤馒头）的做法汤种糊化冷却后和主面团一起揉（忘记放黄油了）水多，粘手的面团，虽......
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![简单又营养的95%含水量的汤种牛奶吐司做法大全]()
数次迭代，推敲一个月，终于稳定输出这款95%含水量、20%含油量的碳水脂肪炸弹！用料汤种300克全脂奶粉270克高筋面粉700克水420克盐7.5克蜂蜜128克黄油50克即发高糖耐酵母粉7.5克95%含水量的汤种牛奶吐司的做法面水比1:5制......
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![简单又营养的蜜豆蛋糕吐司(汤种)做法大全]()
方子出自《65度汤种》，选方子还是本着用料越丰富，配方越怪异越好的原则，直接相中了这个方子，汤种+蜜豆+鸡蛋的面包，挺丰富，再把蛋糕和吐司整一起，不错，也挺怪异的，就它吧！可边做就开始后悔，还不如做个吐司再烤个蛋糕，非要一起吃就......
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![教你汤种法牛奶卷怎么做,汤种法牛奶卷的详细做法]()
尝试了好多种做法和配方，可能是因为手揉的关系，第二天牛奶卷就会变的比较硬且不松软了。昨天终于给自己摸索出来了！！放到第二天也很嫩很蓬松的牛奶卷哦！每个品牌面粉的吸水性不同，所以不能一概而论。我用的是山茶花高筋面粉......
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![简单又营养的水合法汤种吐司，软到没朋友做法大全]()
用料汤种水200克高粉40克高筋面粉（樱皇）540克牛奶155克奶粉24克鸡蛋60克细砂糖60克汤种220克酵母7克黄油50克海盐6克水合法汤种吐司，软到没朋友的做法汤种做法（粉和水搅拌均匀，小火加热至黏稠，🈶纹路即可关火晾凉待用。除酵......
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![简单又营养的牛奶汤种吐司（松下104制作）做法大全]()
绵软用料汤种15克高粉加85克牛奶金像200克低粉25克糖30克盐2克奶粉20克橄榄油20克（或黄油25克）牛奶100到110克（根据面粉5调节）酵母一小勺（3克）牛奶汤种吐司（松下104制作）的做法制作汤种，小火边加热边搅拌，煮到有纹路离火，实测温......
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![简单又营养的黑糖软面包（汤种）做法大全]()
用料牛奶20g酵母5g温水少许（醒发酵母用）黄油15g（温室）黑糖50g高筋面粉110g（适量需要添加）黑麦粉10g（没有可以用高筋面粉代替）盐少许黑糖汤种适量（一勺左右）鸡蛋1个蜂蜜8g蛋液少许（涂面用）白麻籽少许（涂面用）黑糖软面包（汤种）的做法先......
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![简单又营养的汤种北海道吐司（单刀头面包机版）做法大全]()
还没买松下105的赶紧住手，想偷懒又做出好吃面包的亲看过来，这段时间有很多人看了我的图后都想买甚至已经买了松下105，现在证实是我的方子好，而无关面包机的问题，或者是这个东菱1350A很不错？如果家里没有面包机的可以买这款......
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![简单又营养的持续更新我和汤种的爱恨情仇做法大全]()
小高姐的方子，我自己稍微改动了一些我做的是一个450克模具的吐司。1.第一次做虽然很好吃，但是最后烤的时候没发起来。内部特别暄软，差点一次性都都吃完了。我觉得最后没发起来的原因可能是我用了烤箱发酵功能，太热了，把酵......
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![简单又营养的葱香热狗包（花型） 汤种做法大全]()
用的爱和自由的方子，基本没什么改动用料汤种高筋粉20g90°热水30g面团高筋粉200g汤种上面做的糖20g盐2g酵母2g鸡蛋液20g水90g橄榄油20g葱花馅葱花随意蛋液一勺盐一点点葱香热狗包（花型）汤种的做法汤种做法：热水倒入高粉中......
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![简单又营养的「65度汤种法」蒜香黄油小餐包做法大全]()
满屋飘香的蒜香黄油小餐包～经典的咸口面包～含水量65%模具：28*28方盘（可以做16个）用料【汤种面团】高筋面粉30克水150克【主面团】高筋面粉345克牛奶81克盐4.5克白砂糖30克奶粉10克鸡蛋1个鲜酵母14g黄油37克【蒜蓉黄油酱】......
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![简单又营养的汤种加水合柔软吐司做法大全]()
刚入门的，没有厨师机的亲看过来，不用烧钱，不用费力，3天还柔软的吐司！！！烤箱四百多，面包粉3元左右一斤，疫情期间，国产动物黄油健康安全，二十多400g，最贵的材料是自己家养的蜂蜜😝健康美味，柔软美味的吐司不再遥远～用料汤种面包粉10克......
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![简单又营养的日式汤种豆乳生吐司🍞做法大全]()
豆乳脑袋特别不能错过的一款日式生吐司～用了汤种的制作方法，加入了熟黄豆粉和豆乳，无敌松软拉丝，充斥着豆乳的香气，简直让人欲罢不能🌚🌟模具：450克吐司盒用料汤种日式吐司粉20克水100克主面团日式吐司粉250克熟黄豆粉10克......
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![简单又营养的软妹子汤种肉松小餐包做法大全]()
软乎乎的小面包，做起来并不难，感觉做面包特别减压。用料高筋面粉10克+250克蛋液40克酵母3－4克水100克牛奶40－50克盐2克黄油20克细砂糖30克肉松50克沙拉酱适量软妹子汤种肉松小餐包的做法首先来做汤种，10克面粉加上100克清......
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![简单又营养的口感超棒的传统汤种吐司做法大全]()
柔软、清爽、蓬松的神奇吐司。用料酵头（海绵酵头）中筋面粉340克水405克蜂蜜43克快速酵母粉2.4克面粉混合物中筋面粉312克奶粉43克快速酵母粉2.4克软化的无盐黄油128克盐15克口感超棒的传统汤种吐司的做法制作酵头：将面粉......
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![简单又营养的汤种咖啡面包68%做法大全]()
汤种：面粉和水混合均匀,小火边加热边搅拌出现纹路,停止加热用料汤种高筋面粉15克水75克主面团高筋面粉235全蛋液25炼乳25牛奶75奶粉10速溶咖啡粉5盐3酵母3炼乳酱黄油15炼乳15黑巧克力15表面杏仁碎适量糖粉适量汤种咖啡......
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![简单又营养的低脂酸奶蜂蜜软面包（汤种+中种）做法大全]()
第一次结合汤种做面包，比单纯用中种更易出膜，成品云朵一样柔软用料面粉（汤种）30ml水（汤种）75ml面粉（中种）220ml谷脘粉（中种）10ml酵母（中种）5ml酸奶（中种）100ml蜂蜜（中种）10ml面粉（主面团）250ml谷脘粉（主面团）10ml鸡蛋（主面团）1只酸奶（主面团）3......
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![简单又营养的汤种全麦吐司，柔软湿润，我最常用的配方做法大全]()
我最常用的吐司配方，汤种的，非常简单快捷，而且保水性好，柔软湿润，柔韧性很好！在此记录一下。用料王后日式面包粉（汤种）26克水（汤种）132克王后日式面包粉400克新良全麦面包粉100克奶粉25克干酵母6克盐6克幼砂糖40克黄油50克蛋液6......
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![简单又营养的深受家人喜爱的松软面包——做法简单的汤种培根香葱面包做法大全]()
用料汤种：高粉25克、沸水25克、细砂糖3克面包体：高粉250克、汤种50克、只盐3克、酵母3克、鸡蛋1只细砂糖25克、牛奶110克、黄油25克、深受家人喜爱的松软面包——做法简单的汤种培根香葱面包的做法1、汤种中的细砂糖溶......
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![汤种法🥛奶香馒头正确烹饪方法 最正宗的汤种法🥛奶香馒头的做法]()
实在是很喜欢吃松松软软的包奈何做不出外头吃到馒头的口感前些天做吐司的时候突发奇想把汤种加到馒头里用料汤种（另外单独写了菜谱，就不细写了）120克小麦面粉250克冷牛奶80克干酵母3克细砂糖30克黄油（增加奶香可忽略）3克汤......
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![简单又营养的肉桂面包（汤种法）做法大全]()
原方来自《65℃汤种面包》一书，参考分量为8个。第一次做肉桂面包，制作的过程中就被肉桂不断散发出的香气迷住了，真是神秘馥郁的一种气息。成品虽然是一群圆嘟嘟的小胖子，但是这撩人的香气就足以让观感上的“肥胖”转变为......
