蜂蜜紅棗枸杞發糕

宅在家裡 動手試試 效果出奇
💗

用料  

蜂蜜紅棗枸杞發糕的做法  

1. 將蜂蜜放入碗中 加入溫水化開 再加入酵母 準備另外一個大盆 放入麵粉 少量紅曲粉 想做多就多放 我是隨機來 沒有專門稱過 分次加入剛化開的蜂蜜水 攪拌成糊狀 蓋上保鮮膜發酵一個小時後加入紅棗粒 攪拌至沒有氣泡💗

2. 碗中刷油 倒入糊糊至八分滿 震動至無氣泡 碼上紅棗 💗

3. 冷水上鍋 蒸25分鐘 悶5分鐘 開鍋💗

4. 美味就出鍋啦 大家一起試試吧💗

小贴士

發酵一定要到位 不然就不蓬鬆啦