猪肉圆葱馅饼

今年过年假期实在有点儿无聊，没事儿做点儿吃的打发时间

用料  

猪肉圆葱馅饼的做法  

1. 温水和面，可以放一点点盐在里面，揉到表面光滑，醒面30分钟。

2. 馅里主要是猪肉圆葱姜料酒胡椒粉香油一点，先把肉加上面的调料和水顺时针搅到上劲儿，然后加入圆葱，搅拌均匀放入烧开凉凉的食用油，封住水分以免水分流失。

3. 把面弄成一条，再切面剂子

4. 擀皮包成包子，注意皮要薄一点

5. 把包子按扁

6. 平底锅烙饼开始，最大用中火，不能再大了容易糊

7. 金黄翻面

8. 还可以包大饺子形状哒

9. 皮薄馅大的馅饼就做好啦