糯米藕，很好吃，第一次学做，记录一下~

试菜谱，写心得。没有桂花啊，最后也没耐心给它熬成浓稠汤汁，不过很清新~
没有高压锅，闲着没事磨磨性子~

用料  

糯米藕，很好吃，第一次学做，记录一下~的做法  

1. 我前一天晚上泡的糯米，第二天中午开始做，两节藕，削皮

2. 在一头大概三四厘米处斜切装米，我买了个假藕，让我怎么装米。两边粗细不一样的从大头切开，这样容易装米

3. 抓一把米在上边揉揉，揉进去，拿筷子捅捅，压实了

4. 这个扁扁的孔，用牙签啊，费劲啊

5. 多用几个牙签，封口

6. 藕太大，用了大蒸馒头锅开煮

7. 用个篦子压着，水开转小火，炖了两个多小时

8. 加红糖冰糖大枣又炖了一个小时

9. 浸泡了一晚上，入入味儿~

10. 第二天又加热，小火1小时，水变少了。

11. 整一个吃

12. 切片，薄薄的

13. 浇上汤汁，这个不很甜，刚刚好

14. 再摆一个，配个山楂，一个洞里的糯米掉了😂