海绵一样的花卷、糖三角

从小就喜欢面食

用料  

海绵一样的花卷、糖三角的做法  

1. 面粉放酵母放水揉成光滑面团醒发2个小时成蜂窝状

2. 醒发好排气

3. 拿一块面赶开放盐和色拉油均匀涂抹
   然后卷起来用刀切成小块，两块叠加一卷
   就成花卷的形状
   

4. 把红糖香油面粉放一起搅拌
   拿一块面揪成小剂子敢开放红糖馅
   捏成三角形状，二次醒发20分钟
   凉水上锅20分钟

5. 出锅