夜摊小吃美味,但总觉得不卫生,自己动手做👩🏻🍳
用料
夜摊上的小龙虾的做法
网购了3斤小龙虾,一共66只(认真数了😄)
想吃得干净卫生,必须耐心处理。先去头、去腮
把尾巴上的中间一尾扯断拉出来,虾线便去掉了
剩下的小龙虾身段轻减了,都是可以进口的部分
准备好配料,姜葱蒜要多,根据自己的口味加辣
先放部分姜葱蒜煸炒出香味,再放小龙虾🦞爆炒
加各种调料,再放绿色大葱加色,这颜值简直了
出锅后撒香菜碎,是不是想起了夜摊上的小龙虾
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