宝宝最近不爱吃饭,炒饭里放上他最爱吃的香菇,希望他能大口吃饭
用料
宝宝辅食~肉沫杂蔬黄金炒饭的做法
里脊肉切肉沫,香菇焯水切丁,青菜切碎,豌豆煮熟,分离出蛋黄待用
将米饭均匀裹上蛋黄,拌匀
热锅热油倒入混过蛋黄液的米饭,炒至蛋黄凝固盛出待用
热锅热油将肉沫炒变色
倒入蔬菜翻炒
待青菜炒软后倒入米饭翻炒均匀,就可以出锅啦
小贴士
泡过蛋液的米饭要尽快炒,泡时间长了不容易炒匀
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