家常菜:素菜荤炒、营养丰富
用料
黄瓜炒胡萝卜片的做法
木耳提前泡发一下(泡发时间不超过两小时)洗净备用
黄瓜洗净切成斜片
胡萝卜切片
锅里倒入少许油放五花肉翻炒出油,加葱姜蒜碎爆香,下胡萝卜片翻炒
再下木耳翻炒最后放黄瓜,倒入一勺生抽适量盐继续翻一分钟,加一点鸡精出锅
装盘了
有颜色有味道有营养😋
小贴士
炒五花肉中小火,放入蔬菜后全程大火快炒
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