小美锅西红柿金针菇羊肉汤

肥羊先开水焯水变色 或
5分钟 50℃ 速度5 洗肉（放网篮中）
洗与不洗差距好大 记住不可省略

用料  

小美锅西红柿金针菇羊肉汤的做法  

1. 油5  番茄切块 入主锅
   5分钟 V 速度1

2. 金针菇 水500 盐5 入主锅
   5分钟 100℃ 速度1

3. 肥羊 250 料酒 15  入主锅
   2分钟 120℃ 小勺
   肥羊放时用筷子往锅底刮 尽量水没过肉

4. 盛出 洒葱花