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自用小餐包

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自用小餐包的做法图解自用小餐包的做法步骤

用料

种面
黑全麦粉	100克
水	100克
酵母	1.5克
主面团
高筋粉	190克
鸡蛋	1个
黑糖	23克
牛奶	50克
盐	2克
黄油	15克
黑芝麻	15克
酵母	1.5克

自用小餐包的做法

种面发酵三四个小时，放冰箱
除了黄油加一起1档5分钟，2档5分钟加黄油1档5分钟2档5分钟，发酵，整形，二发
烤箱预热180度，20分钟

标签: #自用 #自用小餐包 #小餐

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