看起来是麻薯,口感也很接近。其实是小饼干的配方,只是我步骤错了,忘了先打发蛋清就成了图片这种。
用料
懒人版小面包?自用的做法
没有拍步骤图。1、面粉过筛倒进容器。2、加入鸡蛋、糖、油、柠檬汁,搅拌均匀。3、电动打蛋器打几分钟,到了粘稠状态就差不多了。4、加入可可粉。(没有可以不加)搅拌均匀。5、烤箱提前预热。6、倒入模具,入烤箱。220度烤15分钟左右。
小贴士
封面图是烤了20分钟的样子,不用烤那么久,时间长了表皮太干。这个是阴差阳错做出来的小面包😃原帖是饼干,地址:
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