桃膠皂角米銀耳煲雪梨

用料  

桃膠皂角米銀耳煲雪梨的做法  

1. 桃膠，皂角米提前一天浸泡，處理乾淨。銀耳泡發開後撕成小朵。一起先煲1小時。

2. 雪梨去皮去芯切成小塊。和冰糖一起放入鍋中再煲15分鐘即可。