十分钟素菜💖蒜蓉香菇油菜

用料  

十分钟素菜💖蒜蓉香菇油菜的做法  

1. 1️⃣油菜洗净、焯3分钟，捞出后过凉水，攥干～
   
   根部上面1厘米处切断～
   
   叶子摆在四周，散开、卷成花都可以～
   
   切的根部放中间～
   
   2️⃣香菇切去根，洗净，焯5分钟～
   
   攥干水，摆在油菜叶和根交接处～
   
   3️⃣蒜去皮，切成末～
   锅中加油6成热，加蒜末，煸炒熟（2、3分钟）后，关火加耗油～
   
   4️⃣蒜蓉耗油分散开倒入菜中～

2. 做法太简单了～