分分钟搞定的【香菇油菜】

用料  

分分钟搞定的【香菇油菜】的做法  

1. 油菜摘好洗净，我把叶子和茎分开了。香菇已经，掰开。

2. 起锅热油，爆香葱花，加入油菜茎和香菇，翻炒断生，加入叶子部分，继续翻炒，淋入生抽，撒一点点盐，一点点糖，翻炒均匀后，出锅装盘。清淡爽口的香菇油菜就炒好了！

小贴士

这道菜，我基本上不勾芡，这样能更好保留清爽的口感！