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成都玉林手撕烤兔做法【组图】

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成都玉林手撕烤兔做法「组图」的做法步骤图

用料

兔肉	1只
色拉油	20克
芝麻	5克
花椒	3粒

成都玉林手撕烤兔做法【组图】的做法

兔子肉切块，加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上
第二天把花椒挑出（怕味苦，也许不挑出来会更香吧）
用锡纸卷边，把兔子肉放进去，浇几勺水，以免烤糊，180度，上下火烤一个小时即可

标签: #玉林 #成都 #组图

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