爸爸私房手撕兔教我了,很简单很美味
用料
白水手撕兔的做法
兔子洗净,放开水里煮12分钟。
12分钟后检查有没有没煮到的红色,完全熟透后,盛碗里放凉。
大葱切段,小葱切小段,姜蒜切碎。
放凉的兔肉说着纹路手撕成条。
撕成条的兔肉中加入大葱,小葱,姜,蒜,醋一勺,生抽一勺,糖一勺,盐一勺,味精一勺,红油辣椒两勺。和好可以吃啦
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