黄瓜拌甘蓝

酸甜可口。富维生素。

用料  

黄瓜拌甘蓝的做法  

1. 平底锅油烧开，浇在小碗中的蒜蓉、姜末上。制成姜蒜油。

2. 制作调味汁：酌量加入步骤1的姜蒜油、麻油、醋、生抽、糖、极少量盐。

3. 调味汁加入切好的菜中。