清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤
这种汤特点是，清爽解腻，也可以把小麦仁换成红米、黑米，做成半粥半汤的，味道很不错。
用料
| 麻鸭 | 1只 |
| 料酒 | 半勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 聪段 | 适量 |
| 姜片 | 4-5片 |
| 盒马菌盒 | 650g |
| 红枣 | 2颗 |
| 枸杞 | 适量 |
| 南瓜 | 300克 |
| 香菜 | 2根 |
| 小葱 | 2-3根 |
清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法
盒马的菌盒，各种菌类搭配的很均衡，清洗切片、大葱姜片一起铺在陶瓷锅里面。
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第2张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第2张")
麻鸭一只，清洗侧卧在菌菇上
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第3张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第3张")
洗好的海底椰加入锅中
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第4张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第4张")
按喜好放入一些小麦仁。
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第5张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第5张")
加入盐、料酒，大火烧开，打去浮沫…
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第6张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第6张")
直接买了南瓜块，方便快速加工成糊状
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第7张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第7张")
加入纯净水打成糊状物
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第8张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第8张")
出锅前10分钟，南瓜糊加入沸腾的锅中…
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第9张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第9张")
均匀一下
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第10张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第10张")
60分钟以后出锅，撒上香菜和小葱花……就可以享用了
![清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第11张]( "清新解腻的海底椰南瓜麻鸭汤的做法步骤图 第11张")
