杂蔬虾仁(减脂美味)
减肥不代表三餐寡淡不敢吃肉,反而要摄入定量的红肉(例如牛肉)和低脂肪高蛋白的白肉(例如鸡胸肉和海鲜产品),这道菜简单好做,不管是忙匆匆还是时间充足,它都能让你享受美味~而且没有负担~爱厨房❤️
用料
活虾 | 半斤 |
黄瓜(或任何你喜欢的蔬菜或菌类) | 两根 |
胡萝卜(可替换么么哒) | 一根 |
淀粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
鸡汁 | 少许 |
杂蔬虾仁(减脂美味)的做法
把活虾去头、壳,泥肠,只留下一个小尾巴(这样比较好看~),放料酒,生抽,白胡椒粉和淀粉抓均匀,放一边研制十五分钟左右。
胡萝卜和黄瓜切丁备用,切少量蒜片,姜片和葱花。
锅里到油先下腌好的虾滑炒至八分熟(基本全变成红色了),然后盛出。
再给锅里到少量油下葱姜蒜爆香,下胡萝卜和黄瓜丁炒,加入盐炒出些许水,加入虾仁,出锅前加入鸡汁就OK啦~开动吧~