芥末鱿鱼 <302小厨房>

日常敷衍，3分钟上菜

用料  

芥末鱿鱼 <302小厨房>的做法  

1. 原料图

2. 芥末、生抽、米醋、黑麻油放入小碟子，制成蘸料碟（可以尝一下）

3. 鱿鱼去掉内脏和墨囊，摘掉眼睛和牙

4. 放入沸水中汆烫1分30秒

5. 立刻捞出冷水降温

6. 之后沥干水分切件即可

小贴士

1，蘸料可以根据自己喜好调整；

2，鱿鱼不要煮太久，就不爽脆了。