酸辣西瓜🍉皮

西瓜皮，又名西瓜翠衣
是一味中药
性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。

用料  

酸辣西瓜🍉皮的做法  

1. 吃完的🍉把外面的皮削掉
   里面的红瓤可以吃的再干净一点😊
   
   

2. 处理好的瓜皮放一勺盐抹匀
   腌一晚上🌙
   大热天滴，记得放冰箱

3. 腌好的瓜皮凉水冲洗
   切丝

4. 所有调料汇聚一锅
   小米椒2个切段
   蒜3-4瓣切末
   辣酱1勺
   酱油1勺
   陈醋2勺
   糖 半勺
   香油1勺
   
   

5. 有木有流口水😛😛
   

6. 再来张
   酸辣爽口
   (●'ᴗ'σ)σணღ*