做着玩。
用料
酒酿醉梨的做法
胡萝卜蒸熟打成泥,加入糖、糯米粉。
和成略软的面团。
醒十分钟,分成三份。
酒酿挤干水份。
包上酒酿
做成梨形,用了根挂面做把,如果有鲜面条更好。
油温四成放进去炸,中火炸至金黄色。
成品。
成品
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