红酒醉梨

明天去好友家坐客，好友喜欢红酒醉梨，今天就做一份带去吧！美食也要靠缘分，这瓶红酒是另一好友送的，当时放在车里，忘记拿了。等第二天，取得时候，因为冬夜的低温，塞子脱瓶了，好可惜！正好，拿来做梨

用料  

红酒醉梨的做法  

1. 梨子是小区门口买的，好大一车从山东过来的。一个大约快有一斤重了。

2. 红酒一瓶

3. 把梨子削皮去核，切成厚片

4. 红酒添加没过梨片

5. 中火，煮15分钟。

6. 开锅的时候，放入冰糖，可依据个人口味添加。

小贴士

梨子煮到时间关火，晾凉，凉透。再倒入带盖子的盛器里。放入冰箱，冷藏一晚！味道绝佳