新手也能轻松完成的醋溜大白菜

用料  

新手也能轻松完成的醋溜大白菜的做法  

1. 葱蒜切片，姜切丝，白菜切块

2. 开火，油放到盖满锅底，烧到微冒烟后倒入葱、姜、蒜和剁椒，立刻不断翻炒，直至有香味冒出

3. 倒入白菜和盐，中火翻炒至白菜有些变蔫

4. 倒入一勺醋、一勺酱油，炒至白菜微微透明（或者尝一尝，到自己满意的熟度），出锅装盘～是时候配碗米饭吃吃吃啦