好吃停不下来的金不换海瓜子
夏天吃点什么开胃？酸酸辣辣的吗？那也不一定，来盘金不换海瓜子也是极好哦，配上啤酒那是爽歪歪的节奏。
用料
| 海瓜子 | 2.5斤 |
| 金不换 | 适量 |
| 蒜蓉 | 5瓣 |
| 指天椒 | 5个 |
| 酱油 | 3-4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
好吃停不下来的金不换海瓜子的做法
海瓜子买回来洗两遍沥干水份备用
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第2张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第2张")
金不换为啥叫金不换我不知道，但是它独特的味道真的让人欲罢不能
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第3张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第3张")
蒜蓉、指天椒随意，我喜欢蒜蓉多多的
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第4张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第4张")
油爆香蒜蓉指天椒，今天指天椒放少了
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第5张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第5张")
别怀疑你的眼睛，确实先下酱油，这样爆炒出来的蒜蓉很好吃的
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第6张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第6张")
炒出香味
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第7张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第7张")
倒入海瓜子翻炒
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第8张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第8张")
加入蚝油调味，本身海瓜子就有味道，只需要酱油跟蚝油调味无需放盐，假如觉得淡了可以再加点酱油翻炒
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第9张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第9张")
最后加入金不换，翻炒一下就可以出锅啦
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第10张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第10张")
吃这个筷子使不上劲，直接用手吧，真的好吃得停不下来的节奏
![好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第11张]( "好吃停不下来的金不换海瓜子的做法步骤图 第11张")
