红烧肉炖肉炖五花肉

用料  

红烧肉炖肉炖五花肉的做法  

1. 先把肥肉多熬制，出油，再把剩余的瘦肉放入锅中

2. 熬过程中出的汁子倒掉

3. 加酱油前放点食物油进去，然后放这个牌子的酱肉

4. 三勺酱肉

5. 干辣椒放到锅底熬出味
   

6. 加开水没过肉，锅内放入八角，葱段，放入调料

7. 放入蒜瓣，生姜可以不用切的这么小

8. 小火慢炖，炖熟，大火🔥收汁
   

9. 大灰面两勺，花椒面1勺