这样炒的粉条绝对不会炒不透夹生而有硬心-炒土豆粉条

每次炒粉炒面都会觉得炒不透心还是硬的，有了第一步就解决了这个问题，吃起来还不会那么干

用料  

这样炒的粉条绝对不会炒不透夹生而有硬心-炒土豆粉条的做法  

1. 锅中烧开水烫一下粉条，看到有点透明捞起沥干水

2. 把腌好的瘦肉下锅炒至变色

3. 把瘦肉往边上放打入两个鸡蛋煎好

4. 等鸡蛋煎得稍老一些就和瘦肉一起炒均

5. 放入粉条翻炒均匀

6. 放入自己喜欢的蔬菜，我放的是苦菊把它跟粉条炒均

7. 翻炒至青菜软了后放入蚝油、酱油、加少许盐再炒至上色均即可上碟啦！

8. 看，色香味俱全的土豆粉条就炒好啦！