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炒奥尔良鸡丁(好看又营养)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.06W 次
炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图

想吃老妈做的奥尔良炒鸡丁,但是老妈在老家,还是自己学着做吧,第一次做,味道还不错,颜色也很好看,大家可以参照一下😜😜😜

用料  

土豆 3个
洋葱 半个
奥尔良鸡丁 200g
豌豆 一小把
1根
生姜 3片
生抽 2勺
1勺
适量

炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法  

  1. 小土豆切丁备用

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第2张
  2. 把土豆丁放入热水锅中,加点盐,焯一下,微沸土豆变色捞出,土豆半熟即可

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第3张
  3. 下刚拨好的豌豆,下沸水中焯水5秒捞出控水备用

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第4张
  4. 这是主要用的原料,准备炒菜

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油,放葱花

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第6张
  6. 放入姜片,放入自己腌制好的奥尔良鸡丁,也可以自己去超市买鸡丁

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第7张
  7. 炒至变色加入料酒去腥,翻炒

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第8张
  8. 倒入生抽,翻炒

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第9张
  9. 倒入洋葱丁,继续翻炒

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第10张
  10. 放入土豆丁,继续翻炒

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第11张
  11. 接着下豌豆丁,迅速翻炒

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第12张
  12. 加入适量的盐,迅速翻炒

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第13张
  13. 好看又营养的炒奥尔良鸡丁出锅✌✌✌

    炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法步骤图 第14张

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