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潮州家庭式懒人炒果条

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.97W 次
潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图

潮汕家庭必备,本人学生党所以追求容易快捷的( •̀∀•́ )

用料  

猪肉 100g(减肥两人份)
草菇 30g
沙茶王 一包
香油,酱油,盐,淀粉水 适量
葱花 适量
可加一点辣椒酱或胡椒粉 由您喜好

潮州家庭式懒人炒果条的做法  

  1. 肉(加几滴油,酱油少许,沙茶王,鸡精,香油,盐,淀粉水,胡椒粉适量)先腌好,菇切丝备用

    潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图 第2张
  2. 俺奶奶切的大葱段啊,其实我是喜欢葱花的(ง •̀_•́)ง

    潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图 第3张
  3. 油热后果条才可以下锅喲!切记!

    潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图 第4张
  4. 炒一会儿加点酱油和沙茶王。我有偷偷滴一点点水(因我不想太多油太肥),这时候可以加一点点辣椒酱

    潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图 第5张
  5. 果条剩起来,空出锅。下油热后,下菇先炒2分钟再下腌肉,2分钟再下葱段。可多下一点点水,因为肉里面有淀粉,会出现黏黏的感觉哈哈。最后才是图片这样把果条倒下去搅拌。(因为帖主一个人忙不过来所以省了一张照片,请见谅哈)

    潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图 第6张
  6. 看看肉,因为腌过和加淀粉,嫩嫩真的真的超好吃。不要看卖相一般般,东西很好吃哟! ´▽`

    潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图 第7张
  7. 给大家看看菇和沙茶王君的萌萌哒模样吧( •̀∀•́ )

    潮州家庭式懒人炒果条的做法步骤图 第8张

小贴士

1.加淀粉的好处就是你可以少下点油又显得下了很多油的效果。减肥者必备!
2.肉肉如果想嫩滑,一定一定要加淀粉!
3.菇多炒一会还是好的,因为不熟吃下去好像会中毒喔!
4.全剧亮点就是沙茶王,味道全靠它!
我的是懒人版,希望大家会喜欢哈!(๑• . •๑)

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