滋阴润肺黑玉米乌鸡汤
此汤料具有滋阴养胃、安眠除燥、清心润肺、清热止咳、降压及补血等功效哦!
黑玉米富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物,具有补充维生素、降压降脂、补血等功效。
用料
乌鸡 | 半只 |
黑玉米 | 1根 |
沙参 | 3条 |
红枣 | 5颗 |
莲子 | 15克 |
石斛 | 10克 |
百合 | 10克 |
玉竹 | 10克 |
麦冬 | 10克 |
纯净水 | 适量 |
滋阴润肺黑玉米乌鸡汤的做法
准备好食材。
乌鸡清洗干净斩块。
倒入烧开水的锅内灼水。
捞起用纯净水冲洗干净浮末。
黑玉米切块。
其它药材全部清洗干净。
将所有食材放入瓦煲内。
加入适量的纯净水。
大火烧开后小火煲45~60分钟。
加盐调味即可,超级清甜滋补哦!
小贴士
1、此汤主要在于汤料的搭配,乌鸡可根据自己的需求换成排骨、瘦肉、鸭肉等。
2、买不到黑玉米可换成普通甜玉米,也可不加。