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酥脆小海虾

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.32W 次
酥脆小海虾的做法步骤图,酥脆小海虾怎么做好吃

吃到停不下来的味道

用料  

小海虾 半斤左右
适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
白面 一小把
玉米面 一小把略少于白面
适量不需要太多
淀粉 一丢丢

酥脆小海虾的做法  

  1. 新鲜小海虾半斤左右,够2-3人量,洗净控干水分

    酥脆小海虾的做法步骤图,酥脆小海虾怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量的胡椒粉、花椒粉,料酒、盐搅拌均匀,然后依次放白面、玉米面各一小把,淀粉一丢丢,搅拌成这样的状况,不可以太湿哦(建议不要放多了盐,因为是小海虾本身就有盐味的,适量就好)

    酥脆小海虾的做法步骤图,酥脆小海虾怎么做好吃 第3张
  3. 依次下入油锅里炸2分钟左右用漏勺捞起

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  4. 不用复炸就非常酥脆了。愿意复炸的朋友可以复炸哦

    酥脆小海虾的做法步骤图,酥脆小海虾怎么做好吃 第5张

小贴士

这个小海虾酥脆,鲜香。建议大家也去买来做一下,它可是补钙的好食物呢