炒猪耳朵豆
用料
猪耳朵豆 | 多半斤 |
葱姜蒜 | 20克 |
盐 | 1小勺 |
鸡精 | 1/2小勺 |
生抽 | 1/2勺 |
醋 | 1勺 |
炒猪耳朵豆的做法
洗净、去筋
猪耳朵豆切丝,葱姜蒜切片
倒点油煸葱姜蒜
倒入猪耳朵豆丝煸炒,放入盐、鸡精、生抽、醋接着炒,可以少倒一点点水,等菜都蔫蔫的就可以出锅了。
盛盘,开动。
用料
猪耳朵豆 | 多半斤 |
葱姜蒜 | 20克 |
盐 | 1小勺 |
鸡精 | 1/2小勺 |
生抽 | 1/2勺 |
醋 | 1勺 |
炒猪耳朵豆的做法
洗净、去筋
猪耳朵豆切丝,葱姜蒜切片
倒点油煸葱姜蒜
倒入猪耳朵豆丝煸炒,放入盐、鸡精、生抽、醋接着炒,可以少倒一点点水,等菜都蔫蔫的就可以出锅了。
盛盘,开动。