【生酮】快手炸鸡柳

完全人类口感

用料  

【生酮】快手炸鸡柳的做法  

1. 鸡胸切条，尽量弄干水分

2. 胡椒粉  烧烤粉（辣椒粉孜然粉盐）抓匀

3. 谷朊ruan粉也叫面筋粉

4. 10g粉0.5克盐

5. 拌匀，薄薄一层

6. 下锅炸，嗯，煎。。下回试椰子油

7. 出锅，酥脆如同面粉口感

小贴士

1.鸡胸肉条要弄干

2.炸的时候中火盖盖子（保湿）两面各3分钟就熟了，注意会蹦油，其他酥脆程度可自己掌控

3.控制自己别蘸番茄酱吃