简单美味、快手!平时饭量小的女儿、一人能吃半盘。😄
用料
日料豚平焼的做法
准备好材料。卷心菜可以切成丝、其它喜欢的蔬菜都可以加入。
锅中放入点油、先煸炒肉然后放入蔬菜、加点盐和黑胡椒。
炒好后放入盘中备用。鸡蛋中放入淀粉搅匀、煎个蛋饼、关火。蛋饼中间放入炒好的蔬菜、两边包上菜、装盘。
浇上大阪烧酱汁和蛋黄酱。
撒上青海苔、鰹鱼花、海苔丝、香葱碎就可以开吃啦!
小贴士
淀粉先加点水化开再与鸡蛋搅匀、这样蛋饼不容易破。
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