嘿嘿,韭菜现在正嫩,说白了这菜就是金针菇拌韭菜,叫这名就是因为吃的时候要多嚼,还要冒着塞牙缝的危险,哈哈,挑战牙齿呢这是。
用料
劲劲有味的做法
韭菜、金针菇切段,焯水,捞出盛盘
加入香油、盐、味精、老干妈酱,再烧点热油泼一下,完工
小贴士
这个菜用韭菜、木耳也是可以的,很清淡的菜哦!韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
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