当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 简单又营养的夏日良品:凉拌秋葵做法大全

夏日良品:凉拌秋葵

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.15W 次
夏日良品:凉拌秋葵的做法步骤图

用料  

秋葵 14根
生抽 2勺
香油 1勺
5克
1勺
蒜头 1
白糖 5克

夏日良品:凉拌秋葵的做法  

  1. 购买250g的秋葵就够啦。先将秋葵洗净,切掉蒂备用。锅洗净放水大火烧开,放少许香油,再撒点盐,放入洗净的秋葵,大火烧至两分钟后捞出沥干备用。

    夏日良品:凉拌秋葵的做法步骤图 第2张
  2. 调料汁:将准备好的生抽、白糖、盐一起放进碗里,再加入少许清水,搅匀备用,再将蒜子拍碎备用。

    夏日良品:凉拌秋葵的做法步骤图 第3张
  3. 热锅倒油,七成热后放入蒜末,转小火,倒料酒,再将调好的料汁倒入锅里。

    夏日良品:凉拌秋葵的做法步骤图 第4张
  4. 烧开后关火。

    夏日良品:凉拌秋葵的做法步骤图 第5张
  5. 最后将烧开的料汁浇在捞出的秋葵上就OK啦!低盐低脂营养好的凉拌秋葵就好啦!是不是很有食欲?超级好吃的哟!😋

    夏日良品:凉拌秋葵的做法步骤图 第6张

小贴士

根据个人口味可以决定是否加醋哦!我觉得加少许醋的话,味道应该也很棒棒!对了,秋葵一定要选很嫩的哦!吃起来才更可口😊