鸭腿今天喝红酒

原汁原味。

用料  

鸭腿今天喝红酒的做法  

1. 先把鸭腿解冻，再给每一只鸭腿倒上满满一杯红酒，不要问我什么红酒，问自己买的鸭腿它们要喝什么牌子，泡着，过夜，不醉不归。

2. 第二天拿出来，三只鸭腿已经醉醺醺了，妈在烤盘上，上下火220度1个小时，最好放个洋葱在盘里，可以和被逼出来的鸭油作伴。

小贴士

要烤到皮脆，才香，要吃咸的在烤完之后撒点盐，鸭油可以用来做菜，也可以下面吃，只要放点胡椒粉和盐，就非常鲜美了。