天气越来越冷了外婆的老毛病也按时犯了╮(╯_╰)╭俗话说冬吃萝卜夏吃姜今天给老外婆烧了鲫鱼萝卜汤让她老人家暖暖身好好补补
用料
美味冬日暖身汤---萝卜鲫鱼汤(超级无敌简单)的做法
鲫鱼处理干净,沥干水否则到时候入锅会暴油
白萝卜洗净切块
姜切片,热锅热油下姜片爆香
下入处理好的鲫鱼
待鲫鱼两年煎至金黄色时倒入水,水量以沒过鲫鱼为准
待水烧开后下入白萝卜
水烧开后转小火慢炖直到萝卜炖烂炖软
之后就是加盐调味然后准备出锅啦!
冷冷的冬日来一碗萝卜鲫鱼汤喝完整个人都暖暖的了呢
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