虾皮拌秋葵
用料
秋葵 | 16根 |
淡干虾皮 | 1把 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 2克 |
小葱 | 1根 |
食用油 | 适量 |
虾皮拌秋葵的做法
将秋葵洗净,锅中加热水烧开,加2g盐,放入秋葵煮2分钟。
煮好的秋葵放到冷开水中浸泡,斜切成小段,放入盘中。
锅中加入食用油烧热,放入小葱,关火,把热葱油淋到秋葵上。
抓上一把淡干虾皮,拌匀即可。
用料
秋葵 | 16根 |
淡干虾皮 | 1把 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 2克 |
小葱 | 1根 |
食用油 | 适量 |
虾皮拌秋葵的做法
将秋葵洗净,锅中加热水烧开,加2g盐,放入秋葵煮2分钟。
煮好的秋葵放到冷开水中浸泡,斜切成小段,放入盘中。
锅中加入食用油烧热,放入小葱,关火,把热葱油淋到秋葵上。
抓上一把淡干虾皮,拌匀即可。