山药红豆沙

山药健脾祛湿、补中益气，红豆清心养神、祛湿固肾，枸杞生津止渴、润肺止咳，三者同食美味可口、细腻顺滑，而且还可收药食同源之效，健脾养胃、养生护肤，尤其适宜更年期女性食用。

用料  

山药红豆沙的做法  

1. 购买如图所示食材。

2. 将山药150克（3段）去皮，切成片。

3. 将红豆70克、枸杞10克放入容器中，淘洗干净。

4. 把山药、红豆、枸杞、冰糖10克依次倒入破壁机中，加入水600毫升。合上机盖，选择对应功能键，启动程序。

5. 待制作完成，开盖即可享用。
   
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小贴士

山药红豆沙最好即做即食，以保证最佳口感。