烤焦糖布丁（消耗淡奶油）
每次买淡奶油都会用不完，浪费很多，所以研究了这个消耗淡奶油的烤布丁，从此以后，有了好吃嫩滑的焦糖布丁，淡奶油也不会再浪费了！
用料
| 淡奶油 | 350克 |
| 绵白糖 | 40克 |
| 鸡蛋（全蛋） | 3个 |
烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法
材料很简单，全蛋三个、绵白糖40g、淡奶油350g
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第2张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第2张")
淡奶油加绵白糖，隔热水搅拌，直至白糖融化，然后加入全蛋液再搅拌均匀！
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第3张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第3张")
最重要的步骤：过筛！把鸡蛋淡奶油混合液过筛两到三次！我家没有烤碗，所以直接用了6寸烤蛋糕的模具（非活底就可以）！
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第4张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第4张")
过筛完以后，撇去表面泡泡，烤箱上下火150度预热10分钟！
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第5张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第5张")
烤盘加水，装好布丁液的模具放在中间
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第6张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第6张")
烤箱上下火180度，中层，定时30分钟
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第7张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第7张")
大概15分钟以后会发现表皮涨起来了，然后降温为150度烤完剩下的15分钟！（因为我不喜欢表妹太过焦，所以选择在后15分钟降低一点温度）
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第8张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第8张")
表面微微焦黄，美美哒！
![烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第9张]( "烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法步骤图 第9张")
小贴士
1、糖要加足了，表面才会出现焦糖色
2、一定要过筛！一定要过筛！一定要过筛！重要事情说三次，最好也能过筛三次！
