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豆腐皮蛋羹

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.31W 次
豆腐皮蛋羹的做法步骤图,豆腐皮蛋羹怎么做好吃

主料可以自己选择,可以创新

用料  

豆腐 半块
皮蛋 2个
香菜 5棵
榨菜 5丝

豆腐皮蛋羹的做法  

  1. 豆腐和榨菜切成细丁

    豆腐皮蛋羹的做法步骤图,豆腐皮蛋羹怎么做好吃 第2张
  2. 皮蛋取蛋白切成小丁,香菜切碎

    豆腐皮蛋羹的做法步骤图,豆腐皮蛋羹怎么做好吃 第3张
  3. 锅内烧水,待水开,先倒入豆腐丁和榨菜丁烧开,加入香菜和皮蛋丁,开锅后加入盐、鸡精、香油适量,最后用芡粉勾薄芡,出锅

    豆腐皮蛋羹的做法步骤图,豆腐皮蛋羹怎么做好吃 第4张

小贴士

各种料入锅只要开锅即可