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香辣素炒香菇

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.81W 次
香辣素炒香菇的做法图解 香辣素炒香菇的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

香菇 200g
小米椒 4个
3瓣
蚝油 1大勺
0.5大勺
生抽 1大勺
老抽 0.5大勺
淀粉 1小勺
清水 100g
植物油 1.5大勺

香辣素炒香菇的做法  

  1. 白糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉和清水放进小碗里,搅拌均匀成调料汁。

    香辣素炒香菇的做法图解 香辣素炒香菇的做法步骤 第2张
  2. 香菇去蒂切片。中火加热炒锅,锅中放油,油热后放入蒜末、小米椒圈,炒出香味。然后放入香菇片,把香菇炒软。

    香辣素炒香菇的做法图解 香辣素炒香菇的做法步骤 第3张
  3. 倒入调料汁,煮一会儿,把调料汁煮得浓稠一点。最后撒上葱花,出锅。

    香辣素炒香菇的做法图解 香辣素炒香菇的做法步骤 第4张

小贴士

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