美善品 丝瓜蛋汤
传统的上海菜。夏天下饭汤。
功效与作用:
1.润肤美白保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
用料
丝瓜 | 1至2根 |
鸡蛋 | 1至2个 |
油 | 15克 |
盐 | 适量 |
水 | 按需要300至1000克 |
榨菜 | 20克 |
肉丝 | 适量 |
美善品 丝瓜蛋汤的做法
1.主锅放15克油,肉丝,喜辣者放一点点红辣椒,3分钟v键反转小勺爆香。
2.把丝瓜切块放入主锅,3分钟v反转小勺煸炒下。
3.按自己需要放入水,不要超过max刻度,并加入榨菜丝。
4.设置10分钟100度反转小勺,等水到100度,将全蛋液倒入主锅盖,蛋液从量杯和主锅盖的缝隙中流入主锅形成蛋花。蛋液入锅1分30秒后就可停止机器,放入盐,起锅食用。