家属尿酸高,不能吃蚝油,然而一般生菜的烹饪都离不开蚝油。下面这个房子方便又不用蚝油,完美~
用料
超快手炒生菜~痛风患者友好,低热量的做法
蒜切末,或切片也行
锅里放一勺油,加热
油热后,放蒜末、干辣椒爆香
闻到蒜味后,加入切好的生菜快炒窍门:此处生菜越干燥越好
菜炒到变软,变透明
锅里放半勺糖,2勺酱油,1勺蒸鱼豉油(没有可不加),炒匀
可以出锅了!
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