『糕』地瓜烙

12个 量

用料  

『糕』地瓜烙的做法  

1. 红薯去皮 洗净 切小丁，放入碗中，加白糖2勺，面粉2汤勺，水2汤勺，抓拌均匀

2. ☞平底锅倒入 1/3高度的油，油温5成热(筷子冒小泡)，转中小火
   
   ☞汤勺先浸油，盛入适量地瓜糊，倒入锅中，炸4分钟，翻面炸4分钟，变金黄色捞出

3. 🐡